ホールケーキのご予約お待ちしております。
尚、「アルコールを抜いて欲しい」などの御要望があればお気軽にご相談ください。
pâtissier sayuki horikawa(パティシエ サユキ オリカワ)では、季節感を大切にし、素材の持つ本来の美味しいさを生かしたケーキ作りを心掛けております。
ムースのケーキに付きましては、口溶けの良いムースを扱っているため、非常に溶けやすくなっております。お持ち帰りの所要時間を1時間と限定させて頂きます。
ご不便をお掛けしますが、「一番美味しいモノを食べてほしい」という想いからですので、ご理解の程よろしくお願い致します。
チョコレートのムースとピスタチオのムース、フランボワーズのジャムのケーキ。
チョコレートの味に負けないくらい濃厚なピスタチオ、奥深い香りのラズベリーがとてもリッチなケーキです。
直径12cmホール(3〜4名様用) 4,200円(税込)
国産の一玉数千円の高級マンゴーを使用している訳ではありませんが、目利きの技術を活かし色合い・食感・瑞々しさなど厳選した物を贅沢に使っております。
直径14cmホール(4〜5名様用) 3,800円(税込)
タルトと思えないくらい口溶けの良いタルトに、厳選した季節のフルーツをふんだんに飾り付けました。
*時期や仕入れにより中身が変更になります。
直径12cmホール(3〜4名様用) 3,500円(税込)